ご飯、牛乳、チキンチキンごぼう、こまつなのすまし汁、はすのさんばい
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・えのきたけ ・鶏むね肉
チキンチキンごぼうは、山口県の学校給食で人気メニューの1つです。コンビニエンスストアやパン屋さんでも取り入れられており、幅広く親しまれています。家庭料理のレシピが始まりだといわれています。