ご飯、牛乳、鶏肉のレモンソースがらめ、なめこのみそ汁、切干大根の含め煮
【青谷町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・豚モモ肉 ・鶏ムネ肉 ・木綿豆腐
今日は、環境に配慮した献立です。調理中に、なるべくごみが出ない食材(乾物)を使ったり、野菜や果物の皮を薄くむいたり、まるごと使うなどの工夫をしています。家庭でも取り組んでみましょう。
