ご飯、牛乳、はまちの照り焼き、はくさいのスープ、きんぴらごぼう
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・豚ひき肉 ・鶏むね肉 ・はまち ・こんにゃく
ごぼうは、1000年以上も前に、薬草として中国から伝わりました。野菜として食べるのは、以前は日本と一部の国だけでしたが今では独特の香りや歯ごたえを活かしてフランス料理にも使われます。
