今日の献立
青谷地域 2024.2.28
献立
ご飯、牛乳、かみかみ豚肉、わかめのすまし汁、ほうれんそうのごま和え
今日の地産食材
【青谷町産食材】
・米 ・白ねぎ ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・もやし ・えのきたけ ・豚もも肉
・わかめ
メッセージ
毎月8のつく日は、「かみかみ献立」です。よくかんで食べることで、脳の働きを活発にしたり、消化を助けて胃腸の調子を整えたりします。今日は、豚肉を角切りにし、でんぷんを付けて揚げ、かみごたえをだしました。かむことを意識してみてください。