今日の献立
青谷地域 2024.4.17
献立
ご飯、牛乳、竹輪の磯辺揚げ、ふのすまし汁、納豆和え
今日の地産食材
【青谷町産食材】
・米
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・白ねぎ ・ほうれん草
・キャベツ ・しめじ ・鯛竹輪
メッセージ
納豆和えは、納豆、ほうれんそう、キャベツ、にんじん、ロースハムをまぜ合わせ、しょうゆとマヨネーズで味付けしたものです。納豆は、大豆と比べ消化吸収がよい食品です。納豆にしかないナットウキナーゼという酵素には、血液をさらさらにする効果があります。