ご飯、牛乳、さばの竜田揚げ、厚揚げのみそ汁、ひじきの炒り煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・大根 ・小松菜 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・鶏肉
竜田揚げは、揚げたときに醤油の色が赤くなり、片栗粉が白く浮かぶようすが紅葉が流れる奈良県の生駒地方にある竜田川に見立てられたことが名前の由来です。今日はさばの竜田揚げです。味わって食べてください。
