今日の献立
青谷地域 2024.7.18
![青谷地域 2024.7.18 青谷地域 2024.7.18](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2024/07/7.18-5.jpg)
献立
ご飯、牛乳、若鶏肉のハニーマスタード焼き、夏野菜カレー、アスパラガスのソテー
今日の地産食材
【青谷町産食材】
・米 ・アスパラガス
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・じゃがいも ・キャベツ
・なす ・トマト ・牛モモ肉
・鶏モモ肉 ・梨ピューレ
メッセージ
毎月8のつく日は、「かみかみ献立」です。今日のかみかみ食材は、「牛肉」です。夏野菜カレーの食材は、やわらかくなっていてかむ回数が少なくなりがちなので、かみ応えのある牛肉を入れてます。やわらかいたべものでもかむことを意識することが大切です。