星空舞ご飯、牛乳、さばの甘みそかけ、じゃがいものそぼろ煮、ごぼうのノンエッグマヨネーズ和え
【青谷町産食材】 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・星空舞 ・牛乳 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・きゅうり ・牛ひき肉 ・こんにゃく
ごぼうは、千数百年前に中国から薬草として伝わりました。おなかの調子を整える食物繊維を多く含んでいます。また腸内の発がん物質を吸着するはたらきがあるため、大腸がんの予防に役立ちます。
