ご飯、牛乳、はまちの照り焼き、ながいものみそ汁、ほれんそうの煮びたし
【青谷町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・オクラ ・もやし ・えのきたけ ・はまち ・油揚げ
はまちは、良質なたんぱく質とともに脂質もあり、うま味のあるおいしい魚で、鳥取県で多く水揚げされています。はまちは出世魚なので、魚の大きさにより店先で並ぶときの名前が変わります。