上寺地米ご飯、牛乳、鶏肉のカレー焼き、あご竹輪のすまし汁、チンゲンサイののり酢和え
【青谷町産食材】 ・米 ・上寺地黒米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・きゅうり ・えのきたけ ・鶏モモ肉 ・あご竹輪
毎月19日の食育の日は、とっとりふるさと探検献立として、地元でとれた食材を献立に取り入れて紹介します。今月は「あご竹輪」です。あご竹輪は、とっとり自慢の食材で、香ばしいかおりとかみごたえが特徴です。
