大山小麦コッペパン、牛乳、たらのキャロットソース、きのこ王国とっとりのきくらげスープ、キャベツのソテー
【青谷町産食材】 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・人参 ・白ねぎ ・キャベツ ・もやし ・きくらげ ・豚モモ肉 ・豆腐
旬のたらに、見た目が鮮やかなにんじんのソースが特徴の「たらのキャロットソース」は湖東センター、「きのこ王国とっとりのきくらげスープ」は河原センターのおすすめメニューです。きくらげは、国内で出回っている物のほとんどが輸入ものなので、市内で盛んに生産されていることはすごいことですよ。
