ご飯、牛乳、若鶏肉のレモンソースがらめ、だいこんのスープ、いろどり和え
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・白ねぎ ・ブロッコリー ・鶏肉
ブロッコリーには、カロテンやビタミンCが多く含まれ、感染症などを予防するはたらきがあります。体調をくずしがちな今の時期にぴったりの食材の1つです。ブロッコリーは花が咲く前のつぼみの部分を食べる野菜です。