ご飯、牛乳、豚肉のみそだれかけ、もずくのすまし汁、はくさいの炒め物
【青谷町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・白菜 ・豚肉 ・鶏ひき肉 ・蒸し大豆
豚肉は、ビタミンB1が豊富で、牛肉の約10倍含んでいます。ビタミンB1は、疲労回復効果があります。豚肉には、成長期に特に必要なたんぱく質も豊富に含まれています。