ご飯、牛乳、プルコギ、白ねぎのスープ、ナムル
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・白ねぎ ・もやし ・豚肉
冬が旬の白ねぎには、体を温める働きを持つアリシンが含まれています。寒い季節に白ねぎを食べることで、体が温まり、感染症予防になります。今日は、汁物に使っています。