ご飯、牛乳、いわしのしょうが煮、おでん、はくさいのごま煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・白菜(鳥取県西部) ・大根(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・いわし(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
冬に旬を迎えるいわしには、記憶力や集中力を高めてくれるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）と丈夫な骨や歯を つくるカルシウムを豊富に含んでいます。今日は、しょうがと一緒に煮たいわしを献立に取り入れています。
