今日の献立
鳥取地域 (湖東センター) 2016.01.28

献立

ご飯、牛乳、じげのらっきょうソースハンバーグ、呉汁、さつまいもの甘煮、シュークリーム


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・大根(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市)  ・らっきょう(鳥取市) ・ハンバーグ(牛肉、豚肉、鶏肉:鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県)  ・呉(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・シュークリーム(鳥取県) ・梨ピューレ(梨:鳥取市)

メッセージ

給食週間4日目の献立は【とっとりの味献立?】として、ハンバーグに福部町の特産品であるらっきょうを使った
ソースをかけました。らっきょうの酸味がほどよくマッチしています。呉汁もとっとりでは、昔から食卓に登場して
いました。そして、今が旬のさつまいもは、おいしい甘煮にしました。