今日の献立
鳥取地域 (湖東センター)2013.10.03

献立

きのこご飯、牛乳、いわしの煮付け、賀露娘のみそ汁、いりどり、(小)新高梨


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ごぼう(鳥取県西部) ・さつまいも【賀露娘】(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・しょうが(鳥取市) ・えのき茸(鳥取県) ・エリンギ(鳥取県) ・しいたけ(鳥取県) ・しめじ(鳥取県) ・若鶏肉(鳥取県) ・いわし(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・油揚げ(大豆:鳥取県) ・しょうゆ(大豆:鳥取市) ・みそ(大豆:鳥取県) ・新高梨(鳥取市)

メッセージ

今日は「きのこご飯」です。八頭町で栽培された「しめじ、えのきたけ、しいたけ、エリンギ」の4種類のきのこを使いました。風味豊かなご飯を味わって食べてほしいと思います。他にも、いわし、さつまいもと秋の味覚が満彩です。今日は小学校のデザートに新高梨がついています。