わかめご飯、牛乳、いわしの甘酢煮、おでん、白菜のごま和え
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・白ねぎ（鳥取県） ・里芋（鳥取県） ・白菜（鳥取県中部） ・ほうれん草（鳥取県中部） ・若鶏肉（鳥取県） ・いわし（鳥取県） ・しょうゆ（大豆：鳥取市）
天ぷらや焼き魚と一緒に食べるおろし大根は、食べ物の消化を良くする体にやさしい食べ方です。また、捨ててしまいがちな葉の部分もビタミンがたっぷりで、菜めしや和え物にしてもおいしいです。色々な料理に活躍する大根を、今日はおでんにたくさん入れました。
