今日の献立
鳥取地域 (湖東センター)2013.11.15

献立

ご飯、牛乳、春巻き、はるさめスープ、厚揚げのみそ炒め


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・しょうが(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・チンゲン菜(鳥取県中部) ・白菜(鳥取県) ・にんにく(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・厚揚げ(大豆:鳥取県) ・しょうゆ(大豆:鳥取市) ・みそ(大豆:鳥取県)

メッセージ

厚揚げは、だいずからできている加工食品です。今日は鳥取県産のだいずを使用した厚揚げと牛肉、はくさいをみそ炒めにしました。にんにく、しょうが、トウバンジャンのアクセントが効いていて、みなさんの食欲がそそられると思います。