ご飯、牛乳、たまご焼き、すき焼き、砂丘らっきょう和え
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・キャベツ（鳥取県中部） ・ごぼう（鳥取県西部） ・白ねぎ（鳥取市） ・大根（鳥取県中部） ・白菜（鳥取県） ・らっきょう（鳥取市） ・エリンギ（鳥取県） ・牛肉（鳥取県） ・わかめ（鳥取市） ・しょうゆ（大豆：鳥取市） ・焼き豆腐（大豆：鳥取県）
らっきょうは鳥取市の代表的な特産物で、学校給食でも、サラダや炒め物、ソースの具材として積極的に取り入れています。今日は、福部町産のらっきょうを和え物に使用しました。福部町のらっきょう畑では、一面に咲く紫色の花が、見頃をむかえています。
