今日の献立
鳥取地域 (湖東センター)2013.12.10

献立

カレーピラフ、牛乳、オムレツ、わかめスープ、いかとブロッコリーのサラダ


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県中部) ・大根(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・ねぎ(鳥取市) ・ブロッコリー(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県) ・牛肉(鳥取県) ・するめいか(鳥取市) ・わかめ(鳥取市) ・しょうゆ(大豆:鳥取市)

メッセージ

鳥取市の学校給食に使用しているわかめは気高町酒ノ津で獲れたわかめです。
独特のぬめりはアルギン酸で、高血圧予防になります。
今日は牛肉やエリンギ、にんにくと一緒にわかめスープにしました。