ご飯、牛乳、豚肉と白ねぎのしょうが炒め、ほうれん草のかきたま汁、黒豆の含め煮、(中)あたご梨
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・キャベツ（鳥取県） ・白ねぎ（鳥取市） ・しょうが（鳥取市） ・人参（鳥取市） ・ほうれん草（鳥取市） ・豚肉（鳥取県） ・卵（鳥取市） ・しょうゆ（大豆：鳥取市） ・あたご梨（鳥取市）
しょうがの辛味の成分には、血の流れを良くして体を温める働きがあり、寒い冬にぴったりな食材です。 今日は、鳥取市気高町瑞穂地区で栽培されたしょうがを使って、豚肉と白ねぎのしょうが炒めにしました。
