今日の献立
鳥取地域 (湖東センター)2014.01.20
献立
ご飯、牛乳、ますの西京焼き、肉じゃが、小松菜の煮びたし
今日の地産食材
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・人参(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・しょうゆ(大豆:鳥取市)
メッセージ
今月使用している人参は、鳥取市賀露・湖山・末恒地区の湖東人参生産部の方が丹精こめて作ってくださったものです。
人参独特のにおいが少なく、やわらかいのが特徴でとても食べやすいです。
今日は、肉じゃがや煮びたしに使用しました。