ご飯、牛乳、砂丘らっきょうのピリ辛そぼろ、因幡のすまし汁、賀露娘のマヨネーズ和え
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市賀露・湖山・末恒地区) ・大根(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・さつまいも【賀露娘】(鳥取市賀露・湖山・末恒地区) ・ブロッコリー(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・しいたけ(鳥取県東部) ・しめじ(鳥取県東部) ・牛ひき肉(鳥取県) ・豚ひき肉(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
1月24日から30日は全国学校給食週間です。第一日目は「ジオパーク献立」です。鳥取の砂地を活かして栽培されている、らっきょうやさつまいもなどのジオ食材を使用しました。山陰特有の食を楽しんで食べてください。
