ご飯、牛乳、信田煮、あじ団子汁、ながいもの因幡のたれ炒め、(小) 青梅ゼリー
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・長芋(鳥取県中部) ・ねぎ(鳥取県中部) ・ごぼう(鳥取県中部) ・人参(鳥取県西部) ・生姜(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・あじ(鳥取県) ・焼肉のたれ(みそ：鳥取市) ・焼肉のたれ(しゅうゆ・りんご・梨・玉ねぎ・にんにく・酒：鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
今日の副菜の「ながいもの因幡のたれ炒め」は メインのながいもをはじめ、人参、玉ねぎなどを 鳥取市の農産加工場「野菜畑のシンデレラ」が製造してくれたたれを使い味付けをしています。 ながいもは、家庭では、すりおろしたり、短冊切りなどを生で食べることが多いです 炒めたり、煮たり、揚げたりと料理のレパートリーもたくさんあります。
