ご飯、牛乳、ハンバーグのチリソースかけ、チンゲンサイときくらげのスープ、ジャーマンポテト
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・人参(鳥取県西部) ・生姜(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・きくらげ(鳥取県) ・ハンバーグ(鶏肉・豚肉・牛肉：鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
今日のスープには、鳥取県産のきくらげを使っています。 きくらげを漢字で書くと「木耳」と書きます。 形が耳に似ているのでこの漢字になったようです。 きくらげはきのこの仲間です。
