ご飯、牛乳、豚肉のしょうが焼き、ながいものみそ汁、ほうれんそうのおかか和え
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ながいも[ねばりっこ](鳥取県中部) ・ねぎ(鳥取県中部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・キャベツ(鳥取県中部) ・しめじ(鳥取県東部) ・煮干し(鳥取県) ・しょうゆ(大豆：鳥取市） ・みそ(大豆：鳥取市）
鳥取県を代表する特産物の一つです。鳥取県北栄町の砂丘地で多くつくられていて、[砂丘ながいも]と[ねばりっこ]という品種があります。ながいものヌルヌルは[ムチン]という成分で胃の粘膜を保護する働きがあります。
