今日の献立
鳥取地域 (湖東センター)2015.01.16

献立

ご飯、牛乳、さわらのゆずソースかけ、みそけんちん汁、切干大根の含め煮、(中) みかんゼリー


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取市) ・切干大根(鳥取県西部)  ・ごぼう(鳥取県西部) ・生姜(鳥取市) ・しいたけ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・さわら(鳥取県)  ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

今日は、境港で水揚げされたさわらを、油で揚げて、ゆず風味のソースをかけました。
ご飯が進む主菜です。今日も感謝していただきましょう。