ご飯、牛乳、さばの薬味焼き、チンゲンサイのスープ、チャプチェ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・チンゲンサイ(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・しいたけ(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県) ・さばの薬味焼き(さば・生姜・ねぎ・にんにく：鳥取県) ・しゅうゆ(鳥取県)
今日は韓国の料理を取り入れた献立です。チャプチェは、牛肉や野菜、きのこ類をごま油で炒め 甘辛く味をつけて春雨と和えた料理です。さらに、鳥取県産のさばやにんにく、しょうが、ねぎを使った さばの薬味焼きも登場します。どちらもご飯が進むおかずですので、ご飯と一緒に残さず食べましょう。
