今日の献立
鳥取地域 (湖東センター)2015.03.13

献立

ご飯、牛乳、鳥取ジンジャーコロッケ、かきたま汁、白ねぎの因幡のたれ炒め


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部)  ・しょうがコロッケ(生姜:鳥取市) ・しょうがコロッケ(玉ねぎ・じゃがいも・牛ミンチ・豚ミンチ・大豆:鳥取県)  ・えのきたけ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・卵(鳥取市) ・焼肉のたれ(玉ねぎ・にんにく・梨・りんご・しょうゆ・酒:鳥取県) ・焼肉のたれ(みそ:鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

「ジンジャーコロッケ」とはしょうがが入ったコロッケのことで、気高町で栽培されているしょうがを使っています。
しょうが以外にも、じゃがいも、牛肉、豚肉は鳥取県産です。
鳥取の食材がぎゅっとつまったジンジャーコロッケは、とてもおいしいと大好評です。