ご飯、牛乳、若鶏肉のカレー焼き、雨滝豆乳のポタージュ、たこときゅうりのサラダ、らっきょう
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・玉ねぎ(鳥取市) ・きゅうり(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・若鶏肉(鳥取県) ・たこ(鳥取市) ・雨滝豆乳(鳥取市)
今日は「とっとりふるさと探検日」です。今日は国府町と福部町の食材を取り入れました。 国府町には日本の滝１００選に選ばれてる雨滝という滝があり、そのふもとで作られた雨滝豆乳を ポタージュに使ってみました。そして、鳥取市福部町産のらっきょうの個包装がつきます。味わって食べてください。
