ご飯、牛乳、さわらの薬味焼き、くろぼっこのそぼろ煮、きゅうりの梅おかか和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・キュウリ(鳥取市) ・梅肉(鳥取市) ・しそ(鳥取県) ・牛ひき肉(鳥取県) ・さわらの薬味焼き(ねぎ、生姜、にんにく、さわら：鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
今日は、気高町で栽培されたじゃがいも「くろぼっこ」を使いそぼろ煮にしました。 栄養たっぷりの黒土で栽培されたくろぼっこは、とてもほくほくとした食感です。 鳥取市の学校給食のために計画栽培されています。自然のめぐみをおいしく頂きましょう。
