ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、もずくのみそ汁、はりはり和え、ぶどう
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・きゅうり(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・エテかれい(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・ぶどう(鳥取県東部)
もずくのみそ汁は、給食ではおなじみになってきた献立です。もずくは、酢の物に入れるのが一番知られている 食べ方ですが、このようにみそ汁やすまし汁、かき揚げなどに入れてもおいしく食べることができます。 給食で汁物に使うようになってから、家庭でも作りましたという声を聞くことがあります。 給食の献立が家庭の食卓に並ぶことはとても嬉しいことです。
