ご飯、牛乳、はまちのしょうが煮、秋なすのみそ汁、切干大根の含め煮、（小）ヨーグルト
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・切干大根（鳥取県） ・しょうが（鳥取市） ・なす（鳥取県） ・ねぎ（鳥取市） ・えのき茸（鳥取市） ・豚肉（鳥取県） ・はまち（鳥取県） ・煮干し（鳥取県） ・厚揚げ（大豆：鳥取県） ・しょうゆ（大豆：鳥取市） ・みそ（大豆：鳥取県） ・ヨーグルト（生乳：鳥取県）
はまちはぶりの成長過程での呼び名で、体長が５０ｃｍ程度のものを指します。幼い頃は「つばす」６０ｃｍ以上になると「ぶり」と呼ばれています。鳥取県での水揚げ量が多く、給食でも鳥取県産のはまちを使用しています。今日はしょうが煮にしました。
