今日の献立
鳥取地域 2012.06.14
献立
ご飯、たらのフライ、こまつなのみそ汁、はるさめの酢の物、(中)青梅ゼリー
今日の地産食材
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ【万葉の玉姫】(国府町国分寺) ・きゅうり(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部) ・えのき茸(鳥取市) ・たら(鳥取港) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
メッセージ
鳥取港では昨年あたりから、たらがたくさん水揚げされるようになりました。今日のたらも鳥取港水揚げです。たらの身は脂肪が少なく、味にくせのないおいしい魚です。今日は、サクサクした食感のフライを味わって食べてください。