ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、豆腐のすまし汁、くろぼっこのみそ煮
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市中部) ・玉ねぎ【万葉の玉姫】(国府町国分寺) ・じゃがいも【くろぼっこ】(気高町逢坂) ・ねぎ(鳥取県中部) ・椎茸(鳥取県東部) ・一夜干しはた(鳥取市) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
くろぼっこは、鳥取市気高町逢坂で計画栽培されているじゃがいものことです。黒ぼくという真っ黒い土で栽培されたじゃがいもなので「くろぼっこ」という名前がついています。ほくほくとおいしいくろぼっこを味わいましょう。
