今日の献立
鹿野地域 2022.3.16
献立
カリカリ梅ご飯、牛乳、あじのみりん焼き、もずくのみそ汁、さといものそぼろ煮
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・米 ・人参 ・さといも ・白ねぎ
・大根 ・生姜 ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・ごぼう ・豚肉 ・しょうゆ
メッセージ
あじは、味が良いことから「あじ」と呼ばれるようになったと言われています。春先から初夏にかけて旬を迎え、鳥取県でもたくさん水揚げされています。今日は境港で水揚げされたあじを使用しています。