ご飯、牛乳、いわしのフライ、かぼちゃのみそ汁、甘長とうがらしのしょうが炒め、一食とんかつソース
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ【万葉の玉姫】(鳥取市国府町) ・なす【大黒なす美】(鳥取市) ・かぼちゃ(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・甘長とうがらし(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・えのきたけ(鳥取市) ・いわし(鳥取県西部) ・豚肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
甘長とうがらしは辛味のないとうがらしです。今日は豚肉やしょうが、千両なすなどといっしょに炒め物にしました。後味はくせがなく、清涼感があります。苦味もすくないので食べやすいです。
