ご飯、牛乳、さばの塩焼き、わかめのみそ汁、ながいもとオクラの梅肉和え
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取県中部) ・きゅうり(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・長芋(鳥取県中部) ・えのきたけ(鳥取市) ・さば(鳥取県西部) ・わかめ(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・梅干し(鳥取市) ・しそ(鳥取市) ・みそ(鳥取県)
オクラは、濃いみどり色で細長く、よくみると、断面は五角形をしています。ネバネバが特徴の野菜です。今日は同じく粘り気のある、ながいもも加えて梅肉和えにしました。
