デーツ米粉パン、牛乳、若鶏肉のマーマレード焼き、かぼちゃシチュー、アスパラソテー
・米粉パン(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・かぼちゃ【くろぼっこ】(気高町逢坂) ・アスパラガス(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・若鶏肉(鳥取県)
今日は、鳥取市でたくさん収穫されたかぼちゃをスープにしました。かぼちゃにはビタミン群が豊富に含まれ、特にビタミンCは、2,3切れで一日に必要な摂取量がまかなえます。また食物繊維も豊富でお腹の調子を整えたり、血行をよくしてくれる働きがあります。
