今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2012.10.05

献立

ご飯、牛乳、オムレツ、ミネストローネ、ブロッコリーサラダ


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県) ・ブロッコリー(鳥取県西部) ・にんにく(鳥取市) ・トマトピューレ(鳥取県)

メッセージ

ブロッコリーはラテン語の「枝」からきているそうです。びっしりとついたたくさんのつぼみには、開花に必要な栄養がたくさん詰まっています。ビタミンCはレモンの約1.2倍含まれていて、健康なからだづくりのためにはすすんで食べてほしい食材のひとつです。