さつまいもご飯、牛乳、いかのフライ、豆腐のみそ汁、鹿野地鶏とブロッコリーの炒め煮
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・さつまいも【賀露娘】(鳥取市賀露町) ・白ねぎ(鳥取県東部) ・ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取県中部) ・ブロッコリー(鳥取市鹿野町) ・エリンギ(鳥取県東部) ・鹿野地鶏(鳥取市鹿野町) ・いか(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
今月の「とっとりふるさと探検日」では、鳥取市鹿野町の豊かな大地で育った「鹿野地鶏ピヨ」そして「ブロッコリー」を献立に取り入れ洋風味の炒め煮にしました。豊かな鹿野の大地の味を味わってくださいね。
