ご飯、牛乳、さんまの梅煮、豆腐竹輪のすまし汁、切干大根の含め煮、(中)花御所柿
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県東部) ・ねぎ(鳥取県中部) ・切干大根(鳥取県) ・えのきたけ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・花御所柿(鳥取県東部)
花御所柿は、鳥取県因幡地方で主に栽培され、そのほとんどが「八頭町」で生産されています。ち密な肉質で果汁が多く、甘柿の中でも最高の甘さだと言われています。「柿が赤くなれば、医者が青くなる」という言葉があるほど、栄養満点です。
