コッペパン、牛乳、さけのチーズ焼き、コンソメスープ、ジャーマンポテト、甘夏ゼリー
・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・ちんげん菜(鳥取県) ・もやし(鳥取市)
チーズは今から約4000年前にアラビアの商人によって作られたと言われており、日本では、奈良時代から平安時代に中国大陸から伝わりました。今日は、さけにチーズをのせパン粉と一緒に焼きました。