今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2013.07.03

献立

大山の恵みパン、牛乳、たらのフライ、コーンポタージュ、キャベツのソテー


今日の地産食材

・パン(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ【万葉の玉姫】(鳥取市国府町) ・たら(鳥取市)

メッセージ

たらは、高タンパク低脂肪の白身魚です。淡白でくせがないためどんな料理にも向き、パンにもご飯にも合います。今日は、鳥取港で水揚げされた新鮮なたらを使ったフライです。地元の食材に感謝していただきましょう。