ご飯、牛乳、フランクフルト、ポークカレーシチュー、ブロッコリーサラダ
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・さつまいも【賀露娘】(鳥取市賀露町) ・キャベツ(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・梨ピューレ(鳥取市)
鳥取県では西部でブロッコリー作りが盛んですが、近年では東部一円でも栽培が盛んになり、給食でもたくさん使用しています。栄養面ではビタミンＣ、カロテン、鉄分が豊富に含まれています。今日はサラダにしました。
