今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2014.04.15
献立
ご飯、牛乳、竹輪の磯辺揚げ、豆腐のすまし汁、いりどり
今日の地産食材
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・もやし(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・豆腐(大豆:鳥取県) ・しょうゆ(大豆:鳥取市)
メッセージ
今日の主菜「竹輪の磯辺揚げ」は、給食センターの大きなフライヤーで1つ1つていねいに衣をつけて揚げてあります。
青のりの風味がほのかに香る磯辺揚げも人気メニューの1つです。竹輪は魚のすり身で作られています。食べ物の働きでは「赤」の仲間になります。