今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2014.04.18
献立
ご飯、牛乳、さわらの香味だれかけ、とっとりきのこのみそ汁、さといものそぼろ煮
今日の地産食材
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・さといも(鳥取市) ・しょうが(鳥取市) ・しめじ(鳥取市東部) ・しいたけ(鳥取県東部) ・えのきたけ(鳥取市) ・さわら(さごし:鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・豚ひき肉(鳥取県) ・油揚げ(大豆:鳥取県) ・みそ(大豆:鳥取市) ・しょうゆ(大豆:鳥取市)
メッセージ
毎月19日は『食育の日』です。鳥取市では、毎月19日には市内の各地域の食材を特に多く使用した献立が登場します。
今日はさわらの香味だれかけのしょうが、とっとりきのこのみそ汁のみそ、さといものそぼろ煮のさといもが鳥取産です。