今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2014.06.25
献立
米粉パン、牛乳、いかリングフライ、オニオンコンソメスープ、アスパラのガーリックソテー
今日の地産食材
・米粉パン(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・玉ねぎ(鳥取市国府町) ・グリーンアスパラガス(鳥取市) ・ちんげん菜(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・いか(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
メッセージ
週に一度の、主食がパンの日です。今日は、鳥取市産のタカナリという品種の米で作った米粉パンです。パンに合う献立として、鳥取で水揚げされたいかリングフライと、たまねぎたっぷりのスープ、そしてグリーンアスパラガスを使ったガーリックソテーです。