今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2014.10.02
![鳥取地域(湖東センター) 2014.10.02 鳥取地域(湖東センター) 2014.10.02](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2022/02/E6B996E69DB1E382BBE383B3E382BFE383BC10.02.jpg)
献立
秋の香りご飯、牛乳、さんまのみりん焼き、秋なすのみそ汁、五目きんぴら
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取県) ・さつまいも(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取市) ・なす(鳥取市) ・ごぼう(鳥取県西部) ・しめじ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日は「秋の味覚献立」です。ご飯は「秋の香りご飯」という名前をつけました。
鳥取市の「野菜畑のシンデレラ」さんが作ってくださった調味液を使い、鳥取市産のさつまいもや八頭町産のしめじを入れて炊飯センターさんで炊き上げてもらいました。さんまも秋の味覚の1つです。秋なすを使ったみそ汁もおいしくできました。